Sábado 23 de octubre / Mataelpino / De 11:00h. a 14:00h.
CHARLAS
Plaza de Mataelpino
11:00h. – “Dieta y Medioambiente”. Quinto Mandamiento.
11:30h. – “Viaje al residuo cero”. Presentación del proyecto Mar de Tierras.
12:00h. – “Agroecología: Hacia un sistema agroalimentario local más sostenible, saludable y justo”. Grupo Operativo AgroecológiCAM.
12:30h. – “Cómo impulsar la producción y el consumo de alimentos sostenibles”. Javier Sanz (CSIC).
13:00h. – Presentación del proyecto Retoño. Asociación Agroecológica Albalá para la Inclusión Social.
13:30h. – “Beneficios del agro-compostaje frente al cambio climático”. Economías BioRegionales.
TALLERES
Plaza de Mataelpino
De 11h. a 14h. – Taller de conservas caseras
De 11:30h. a 12h. – Taller familiar de lombricompostaje
De 12h. a 13:30h. – Taller infantil de llaveros de madera
INSCRIPCIONES: infomataelpino@bocema.org
FIESTA DEL TRASMOCHO
Aparcamiento Avda. de Los Linares / De 11:30h. a 14h.
Exhibición de trasmochadores locales y charla sobre el fresno trasmocho, sus ciclos, usos y aprovechamientos de las fresnedas trasmochadas y el vínculo con la ganadería de estos ecosistemas de alta biodiversidad.
Reparto de pequeños lotes de leña entre el público asistente.
MERCADO DE PRODUCTORES
Plaza de Mataelpino / De 11h. a 14h.
MERCADO DE ARTESANÍA
Avda. de Los Linares / De 11h. a 14h.