Del 1 al 5 de mayo / Soto del Real.
Sotogüeña, el Festival de las Aves de Soto del Real, nace en 2021 con la intención de trasmitir la pasión por los pájaros a pequeños y mayores, dar a conocer las aves de la Sierra de Guadarrama y generar un espacio de encuentro para los aficionados a las aves a consolidar como Festival Ornitológico de la Sierra de Guadarrama. Tras sus tres primeras ediciones, en las que se han ido incorporando nuevas actividades y por las que han pasado cientos de aficionados a la ornitología, Sotogüeña se ha situado como referente y cita imprescindible en el calendario para todos aquellos amantes y aficionados a las aves en la Sierra de Guadarrama.
Exposición “Nuestras Aves”
Del 1 al 5 de mayo / En el exterior del Centro de Arte y Turismo.
Durante todo el festival, la exposición «Nuestras Aves» sale a la calle en busca de las protagonistas de la misma. Un total de 40 especies tanto invernantes como estacionales, entre las muchas que podemos observar en Soto del Real, conforman la exposición. A través de 10 paneles explicativos descubriremos sus principales características y costumbres, además de poder identificarlas por su sonido. Fíjate en el número que tienes en cada ficha de especie, búscalo mediante el QR en nuestra web y deléitate con los trinos de nuestras aves.
Miércoles 1
Salidas guiadas: “En busca de aves acuáticas por el embalse de Santillana”
Dos turnos: 9:30h. y 11:30h. / +8años.
Con José Antonio Matesanz (Presidente de ANAPRI).
Jueves 2
Salidas guiadas: “El estornino negro en la Dehesa Boyal”
Dos turnos: 10:00h. y 12:00h.
Con el equipo de Diego Gil, investigador científico del MNCN.CSIC.
Viernes 3
Charlas ornitológicas
Centro Cultural / De 17:30 a 19:30h. / Entrada libre hasta completar aforo.
“La migración de las aves”
Con Ángel Pérez Menchero (Álula)
“Procedencia de las cigüeñas blancas en el VRSU de Colmenar Viejo”
Con José Antonio Matesanz (Anapri)
“Fotografía de fauna salvaje: Las aves”
Con Carlos López Cubillo (WildMoral)
Sábado 4
Taller infantil: “Peques emplumados”
Parque del Río / De 11:00h. a 13:00h. / De 4 a 6 años.
Con D2naturaleza.
Domingo 5
Taller familiar y juvenil de anillamiento de aves
Parque CEIP Chozas de la Sierra / De 10:00h. a 14:00h. (varios turnos).
Con ÁLULA, Asociación para el Estudio y la Defensa de la Naturaleza y el Anillamiento Científico de Aves.
Sotogüeña Gastronómica
La hostelería de Soto del Real se suma a esta edición Sotogüeña con una oferta gastronómica creada específicamente para estos días.
En A Cuchillo:
Nido de patata parmentier,huevo a baja temperatura, cremoso de hongos, salsa perigordini y torreznillos crujientes
.
En Corazón de Tiza:
Tortilla especial de cabra con nido de cebolla caramelizada.
Palomita ( corteza con ensaladilla de la casa ).
Huevos a la flamenca.
En La Chocita:
Tosta de pimientos asados con codorniz en escabeche.
En Tu Eliges:
Ensalada de codorniz con frutos rojos.
Alones de pato con piña y salsa Cumberland.
